Вместительный домашний автоклав для консервирования «Гаврюша» емкостью 33 литра ускоряет приготовление мяса, рыбы, овощей и готовых обедов в банках. Конструкция из пищевой нержавейки с прочными сварными швами поддерживает работу в эффективном паровом и стандартном водном режимах.
Герметичность гарантирует байонетная крышка, а широкий проем упрощает установку банок со стандартными и твист-офф крышками. На крышке расположен кламповый выход 2 дюйма под дистилляционную колонну, превращающий автоклав в полноценный перегонный куб. Модель оснащена краном для слива воды, врезкой под ТЭН (приобретается отдельно), манометром, электронным термометром и системой защитных клапанов (аварийным и обратным). Автоклав совместим с индукционными, газовыми и стеклокерамическими плитами.
Комплектация: автоклав 33 л, манометр, электронный термометр, кран слива, аварийный и обратный клапаны, кламп 2 дюйма, выход под ТЭН, детальная инструкция.